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Recette naturo rapido – Banana bread

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Prendre soin de soi naturellement passe par accorder de l’attention à notre alimentation. Comment favoriser la gourmandise saine et la conscience de l’instant ? Par exemple en nous accordant un temps de cuisine douceur pour un dessert sain fait maison :

Ingrédients simples pour un Banana Bread sans gluten

  • 2 œufs bio
  • 3 bananes mûres
  • 100g farine de maïs bio
  • 100g farine de sarrasin
  • 30g huile olive
  • 40 g pépites de chocolat noir 70%
  • 1 sachet levure sans gluten

Préparation naturo rapido 

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les farines, oeufs, huile, bananes pelées et la levure. Ajoutez les pépites de chocolat. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement huilé (huile olive) puis enfournez pendant environ 35 minutes.

Laissez refroidir et dégustez 🙂

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