Recette naturo rapido – Banana bread

Prendre soin de soi naturellement passe par accorder de l’attention à notre alimentation. Comment favoriser la gourmandise saine et la conscience de l’instant ? Par exemple en nous accordant un temps de cuisine douceur pour un dessert sain fait maison :

Ingrédients simples pour un Banana Bread sans gluten

• 2 œufs bio
• 3 bananes mûres
• 100g farine de maïs bio
• 100g farine de sarrasin
• 30g huile olive
• 40 g pépites de chocolat noir 70%
• 1 sachet levure sans gluten

Préparation naturo rapido 

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les farines, oeufs, huile, bananes pelées et la levure. Ajoutez les pépites de chocolat. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement huilé (huile olive) puis enfournez pendant environ 35 minutes.

Laissez refroidir et dégustez 🙂